楽しいドイツ
ドイツでの生活で日々感じたこと、観察したことなどを綴っていきます。
| Home |
2009-01-14 (Wed)
夜のイルミネーションはとてもきれいでした。ギラギラしていなくて、とても上品なのですね。
ストラスブールの名物はファアグラなので、ガチョウでしょうね。
奥にちょこっと写っている大聖堂、昼間とは全然違う雰囲気です
マルシェ・ド・ノエル。クリスマスマーケットのスタンド。
クリスマス・イヴの夕食！ストラスブール名物のゆで豚で〜す。塩漬けにした豚の足の骨付き肉を、やわらかくゆでたもの。マスタードをつけて食べます。付け合せは、ジャガイモか酢キャベツを選べます。ドイツではアイスバインといいますね。なんでもストラスブール発祥なんだとか。一緒に食べたパンの外側のぱりぱりの部分と、豚の脂身を一緒に食べたとき、絶妙なハーモニーが！
マスカットの白ワインもおいしかったな〜。ちなみにこのお店はお客さんがいっぱいで人気店のようでした。「聖なる墓」だったか、すごい名前のレストランでしたが
クリスマス時期にヨーロッパのクリスマスマーケット訪問を考えている方々へ老婆心ながら。２５日はレストラン等はすべて閉まりますので要注意！！２６日も閉まっているところ多かったですね（フランスは平日なんですけどね。ちなみにドイツは祝日）。２５日は午前中にスーパーで買い物をして、ホテルで夕食を取りました。念願のファオグラも食べれて、大満足
イチジクとフォアグラが合うよ、とスーパーでたまたま会ったおばさんに言われてそうしました。本当においしかった！左下のは、小さくカットされたゆで豚とプルーンの串刺し。これまたなかなかおいしい。フランス人の食への飽くなき追求心に完敗です。ドイツだとこうはいかないからね。
ストラスブールの名物はファアグラなので、ガチョウでしょうね。
奥にちょこっと写っている大聖堂、昼間とは全然違う雰囲気です
マルシェ・ド・ノエル。クリスマスマーケットのスタンド。
クリスマス・イヴの夕食！ストラスブール名物のゆで豚で〜す。塩漬けにした豚の足の骨付き肉を、やわらかくゆでたもの。マスタードをつけて食べます。付け合せは、ジャガイモか酢キャベツを選べます。ドイツではアイスバインといいますね。なんでもストラスブール発祥なんだとか。一緒に食べたパンの外側のぱりぱりの部分と、豚の脂身を一緒に食べたとき、絶妙なハーモニーが！
マスカットの白ワインもおいしかったな〜。ちなみにこのお店はお客さんがいっぱいで人気店のようでした。「聖なる墓」だったか、すごい名前のレストランでしたがクリスマス時期にヨーロッパのクリスマスマーケット訪問を考えている方々へ老婆心ながら。２５日はレストラン等はすべて閉まりますので要注意！！２６日も閉まっているところ多かったですね（フランスは平日なんですけどね。ちなみにドイツは祝日）。２５日は午前中にスーパーで買い物をして、ホテルで夕食を取りました。念願のファオグラも食べれて、大満足
イチジクとフォアグラが合うよ、とスーパーでたまたま会ったおばさんに言われてそうしました。本当においしかった！左下のは、小さくカットされたゆで豚とプルーンの串刺し。これまたなかなかおいしい。フランス人の食への飽くなき追求心に完敗です。ドイツだとこうはいかないからね。
| Home |
